Cara Menyimpan Sayur di Kulkas Dengan Menggunakan Wadah Tupperware

Mungkin anda termasuk salah satu orang yang memilih untuk membeli sayuran dalam jumlah yang tidak sedikit. Agar kondisi dari sayur tetap dalam kondisi yang baik maka anda harus mengetahui cara menyimpan sayur di kulkas dengan menggunakan wadah tupperware supaya awet dan tetap segar. 

Pada umumnya sayuran memiliki kandungan air yang cukup tinggi di dalamnya. Oleh sebab itu, jika anda menyimpannya terlalu lama di kulkas dan tidak menggunakan sebuah wadah dapat mengakibatkan sayuran tersebut mudah membusuk dan rusak. Demi menghindari dari hal tersebut, ada beberapa cara untuk menyimpan sayuran di dalam kulkas dengan menggunakan wadah yang harus anda ketahui. 

Hal tersebut sangatlah penting agar sayuran yang sudah anda beli dapat bertahan lebih lama dan kualitas dari sayuran tersebut tetap terjaga karena ditaruh secara sembarangan. Yuk, simak beberapa cara menyimpan sayuran di kulkas berikut ini. 

1. Sortir sayur sebelum menyimpannya 

Cara yang pertama untuk menyimpan sayuran di wadah tupperware adalah dengan cara menyortir semua sayuran yang sudah dibeli terlebih dahulu. Sayuran yang sudah anda beli dari supermarket ataupun pasar tradisional juga pasti memiliki bagian pada sayuran yang sudah berubah warna menjadi kecoklatan dan menguning. 

Sehingga anda harus membuang bagian tersebut agar kerusakannya bagian lain tidak terkontaminasi dan potong bagian akar yang ada di sayuran. Sayuran yang masih memiliki akar contohnya adalah kangkung dan bayam. 

2. Bersihkan sayuran 

Cara yang berikutnya untuk menyimpan sayuran di wadah tupperware adalah dengan cara mencuci sampai bersih semua bagian sayuran menggunakan air bersih dan sabun khusus makanan. Hal tersebut dilakukan dengan tujuan agar semua kotoran dan bakteri yang menempel pada sayuran dapat terlepas. 

Kemudian, saat anda mau memasak sayurannya juga tidak harus mencucinya kembali, sehingga dapat menghemat waktu memasak anda. 

3. Melapisi wadah tupperware dengan menggunakan plastik yang berlubang atau tisu 

Cara yang selanjutnya untuk menyimpan sayuran di wadah tupperware adalah dengan cara melapisi wadah dengan plastik sudah diberi lubang atau tisu. Karena tisu bisa mencegah suhu kulkas menyerap masuk pada sayuran dan manfaat dari plastik berlubang dapat memberikan akses udara untuk sayuran. 

Akan tetapi, khusus untuk jenis jamur-jamuran, maka anda harus membungkus jamur tersebut menggunakan sebuah kertas, karena jamur sangat busuk dan lembab jika hanya dibungkus menggunakan plastik saja. 

4. Jangan mencampur sayuran 

Cara yang pertama untuk menyimpan sayuran di wadah tupperware adalah dengan cara tidak mencampur sayuran. Jika anda masih mencapur sayuran ada baiknya jangan melakukan hal tersebut kembali jika tidak mau membuat sayuran anda lebih cepat membusuk. Setiap jenis sayuran tentunya mempunyai cara penyimpanannya masing masing. 

Dengan demikian, anda perlu memisahkan setiap sayuran yang sudah anda beli saat mau memasukkannya ke dalam sebuah wadah tupperware. Satu wadah tupperware Cuma dapat dimasukkan oleh satu macam sayuran saja. Contohnya, dalam satu wadah cumu untuk wortel atau brokoli saja. Tidak boleh mencampur sayur karena hal tersebut akan membuat sayur lebih mudah untuk busuk. 

5. Simpan sayuran dalam bentuk yang utuh 

Cara yang pertama untuk menyimpan sayuran di wadah tupperware adalah dengan cara menyimpan sayuran dalam bentuk yang masih utuh. Anda tidak boleh memotong sayuran sebab hal tersebut menjadikan sayuran akan mengalami pembusukan atau pengeringan lebih mudah.